Eu uso a CUCA

Cardápio de férias: verduras e legumes!

Elza Dutra — Thu, 03 Jul 2008 19:14:14 +0000

Aproveite a época de férias escolares para seus filhos se alimentarem melhor. No início, pode ser um trabalho árduo, mas com algumas dicas, as refeições serão momentos saudáveis e muito divertidos.
Antes de tudo, nunca os force a comerem o que não gostam. Isso acaba estragando o apetite deles e o da família também.
É fundamental dar bons exemplos. Alimente-se de maneira saudável e ofereça verduras e legumes às crianças desde pequenos. Faça pratos diferentes e coloridos e fale sobre os ingredientes. Se ainda assim não adiantar, experimente incluí-los em outros pratos como bolo de cenoura, lasanha de berinjela, arroz com brócolis, torta de abobrinha e tudo o mais que a sua criatividade permitir.
Outra dica é levar seus filhos à feira e deixar que eles escolham o que querem experimentar. Chegando em casa, com a ajuda deles, faça um prato com o que foi escolhido.
E você, se preocupa com a alimentação dos seus filhos?
Use a CUCA e torne as refeições da sua família cada vez mais saudáveis!

Lugar de farinha também é no congelador!

Sonia Calamita — Fri, 27 Jun 2008 14:57:50 +0000

Você sabia que a farinha de trigo também pode ser congelada? Congele na própria embalagem ou em sacos plásticos e tenha o mesmo sabor e qualidade.

Tomates frescos sempre

Debora de Oliveira — Fri, 27 Jun 2008 14:56:00 +0000

Para congelar tomates, coloque um de cada vez no freezer. Depois de congelados, coloque-os juntos em um saco plástico. No momento de usar, passe-os em água corrente, retirando a pele. Você terá tomates fresquinhos que poderão ser usados para molhos e refogados.

Cozinha perfumada

Debora de Oliveira — Fri, 27 Jun 2008 14:54:48 +0000

Para tirar aquele cheirinho de fritura da sua cozinha, coloque meia colher (chá) de canela em pó em uma frigideira seca. Aqueça por alguns minutos. Pronto! O cheiro da fritura some e a canela perfuma o ambiente.

Para não deixar seus legumes perderem

Elza Dutra — Fri, 27 Jun 2008 14:53:28 +0000

Quando as cenouras ou os aipos ficarem assim meio murchinhos, mergulhe-os em uma tigela com água gelada e uma colher de chá de mel durante uma hora. Escorra, seque levemente e pronto!

Quiabo sem baba?

Sonia Calamita — Fri, 27 Jun 2008 14:51:38 +0000

Para conseguir um quiabo sem baba é muito simples. Lave-o inteiro e seque. Em seguida, coloque-o em uma tigela com suco de limão durante 15 minutos. Lave ligeiramente, corte e cozinhe.

O recipiente adequado para cada ocasião

Eliana André — Thu, 26 Jun 2008 14:46:32 +0000

Vidro, porcelana, cerâmica, plásticos, papel, louça: são muitas as opções que encontramos na cozinha. Saiba qual é o recipiente ideal para as suas necessidades.
- Vidro Refratário: Quando não possuem ornamentos ou filetes metálicos, esses recipientes são adequados para cozimentos e aquecimentos. As panelas e utensílios de vidro refratário são próprios para cozimento em altas temperaturas e podem ser utilizados no microondas.
- Cerâmica Vitrificada: Bastante práticos, esses recipientes podem ser usados para cozinhar e aquecer, e podem ir direto do forno para a mesa.
- Plásticos e Papel: Para o microondas, é importante que você escolha os recipientes de plástico duro e sacos plásticos próprios para uso no forno, que não liberam toxinas quando aquecidos.
- Porcelanas e louças resistentes: Sem acabamentos ou frisos metálicos, esses recipientes podem, tranqüilamente, ser usados no microondas. Você tem a opção, inclusive, de usar um prato raso no lugar de uma tampa no momento de aquecer os alimentos.

Use a CUCA e escolha sempre os melhores recipientes para auxiliar na cozinha!

Água: fonte de vida!

Sonia Calamita — Wed, 25 Jun 2008 14:39:38 +0000

Fundamental para a digestão, para o transporte e absorção de nutrientes, a água é, antes de tudo, uma questão de sobrevivência! Conheça os mandamentos da água:

1. Não tem caloria. Consuma à vontade porque não engorda!

2. Deixa a pele muito mais bonita e viçosa porque é hidratante natural.

3. Ajuda a controlar o apetite.

4. É a melhor e mais barata bebida que existe!

5. Ajuda a combater gripes e resfriados.

6. Melhora a circulação sanguínea, prevenindo o surgimento de celulite.

7. Faz o intestino funcionar bem e regularmente.

8. Dois litros de água por dia ajudam a evitar rugas e o envelhecimento precoce.

9. Funciona como desintoxicante para o organismo, evitando a formação de pedras nos rins.

Use a CUCA e cuide da sua saúde!

Controle seu orçamento

Sonia Calamita — Tue, 24 Jun 2008 15:16:10 +0000

Controlar o orçamento doméstico, claro, não é tarefa fácil. Mas, algumas dicas simples são fundamentais para que você não perca esse controle:
- Evite gastar mais do que você ganha. Isso parece óbvio, mas é o primeiro e mais importante passo para que você não passe aperto no fim do mês.
- Coloque no papel todos os seus ganhos e gastos do mês. Esta planilha vai ajudá-la a identificar os gastos desnecessários.
- Imprevistos sempre podem acontecer! Lembre-se que desemprego, emergências com a saúde, reparos surpresa em sua casa, entre outros, sempre podem surgir. É importante ter uma reserva especialmente para essas ocasiões.
- Não compre por impulso! Pense antes de comprar qualquer coisa. Primeiro, avalie se o produto é realmente necessário naquele momento. Depois, pense se o preço não vai impactar no seu orçamento, fazendo com que falte dinheiro para pagar contas e objetos de primeira necessidade.
- Sempre pesquise preços! Algumas horas de pesquisa podem refletir em uma enorme economia!
Use a CUCA e não passe mais apertos no fim do mês!

Evite o mau humor no trânsito

Eliana André — Mon, 16 Jun 2008 14:22:38 +0000

De acordo com o site do Detran, hoje mais de 5 milhões de veículos circulam por São Paulo. Sim, é mesmo muito carro para pouco espaço! Por isso, os congestionamentos - que antes só eram esperados nos chamados horário de pico- são inevitáveis e ocorrem a todo momento. Mas, em vez de ficar estressado e de mau humor, porque não relaxar e aproveitar o tempo para organizar melhor as tarefas, por exemplo?
O primeiro passo é transformar este tempo em tempo útil. Eliminando a sensação de tempo perdido, fica mais fácil até se divertir cantando bem alto as músicas do seu CD preferido. Aproveite o tempo também para cuidar de você, massageando circularmente seu pescoço, apertando levemente. Tenha sempre algo para comer e beber dentro do carro. E, finalmente, mantenha o bom humor!
E você, como usa a CUCA para aproveitar melhor o seu tempo no trânsito?